Курсы

Здесь вы найдете анонсы оффлайн и онлайн кулинарных курсов, а также полезные гайды и советы от профессионалов.
Купить Гайд "Завтраки на каждый день"

Гайд "Завтраки на каждый день"

О гайде
В этом гайде я делюсь простыми и быстрыми рецептами вкусных завтраков, которые легко приготовить.
Что такое завтрак?
Завтрак — это ваш старт на весь день. Сделайте его не просто утренним ритуалом, а настоящим удовольствием. Забудьте о яичнице и каше — раскройте новые блюда, приправленные местными продуктами и мастерством.
Содержание
- Яйца Бенедикт с лососем и икрой
- Омлет с молодым сыром и камчатским крабом
- Драники с лососем
- Яичницa с маралом
- Большой сибирский завтрак
- Сытный завтрак
- Завтрак ПП
- Сырники
- Блины дрожжевые с кокосовой сгущенкой
- Запеканка на творожном сыре
Что необходимо мне?
Весь инвентарь и оборудование четко описаны в руководстве.
Купить Мастер-класс "Сны Сибири"

Мастер-класс "Сны Сибири"

Мастер-класс что это?
Это уникальное обучающее мероприятие, где участники получают практические навыки и теоретические знания в области кулинарии. На таких занятиях опытные шеф-повара или профессиональные кулинары делятся своими секретами приготовления блюд, показывают технику и пошаговые процессы создания кулинарных шедевров.
О мастер-классе
Приглашаем погрузиться в мир сибирской кулинарии! Вы научитесь готовить уникальные блюда с использованием локальных продуктов, таких как северные ягоды, дикая рыба и ароматные специи. Шеф поделится традициями и секретами сибирской кухни в уютной атмосфере. Это ваш шанс прикоснуться к сибирским гастрономическим традициям и создать собственный кулинарный "сон".
Блюда
- Сугудай с энецкого буквально переводится как «есть сырую рыбу»
- Сибирские ЩИ
- Драники по Сибирски со сметаной и лесными грибами

ИЗМЕНИ МИР К ЛУЧШЕМУ

Поддержи благотворительный фонд